SEPTIEMBRE CON AUMENTOS: La Canasta Básica Alimentaria en Río Cuarto subió un 10,67%

Desde el Departamento de Estadísticas del CECIS relevamos mensualmente la evolución de la Canasta Básica Alimentaria en Río Cuarto para conocer cómo varía el costo de los alimentos esenciales y qué representa para la economía de las personas y las familias de nuestra ciudad. Los datos correspondientes a septiembre de 2026 muestran un incremento del 10,67% respecto de agosto. Así, una persona necesitó $356.672,92 para cubrir sus necesidades alimentarias básicas. La suba adquiere mayor relevancia si tenemos en cuenta que en agosto el aumento había sido del 2,40%. De esta manera, en apenas dos meses, el costo de la canasta acumuló un incremento del 13,32%. ¿Cuánto necesitó una familia para cubrir sus necesidades alimentarias? Si consideramos una familia tipo, compuesta por dos adultos y dos niños, el costo de la Canasta Básica Alimentaria alcanzó los $1.102.119,32 en septiembre. La comparación con los ingresos también permite dimensionar esta situación. Durante el mismo mes, el Salario Mínimo, Vital y Móvil se ubicó en $383.800. Esto significa que la canasta alimentaria individual representó el 92,93% de ese ingreso mensual. En otras palabras, cubrir únicamente las necesidades alimentarias básicas de una persona demandó casi la totalidad de un salario mínimo, sin contemplar otros gastos indispensables, como el alquiler, los servicios, el transporte o la vestimenta. ¿Qué pasó con los precios de los alimentos? Nuestro relevamiento también permite observar cómo evolucionaron los distintos grupos de productos que componen la canasta durante septiembre. El mayor aumento se registró en el rubro de verduras, frutas y huevos, con una suba del 11,87%. En almacén, los precios aumentaron un 1,42%, mientras que los lácteos presentaron una variación del 0,08%. En cambio, el rubro carnes registró una disminución del 2,48%. Una mirada sobre la evolución del último año Al comparar septiembre de 2026 con el mismo mes de 2025, encontramos que el costo de la Canasta Básica Alimentaria individual pasó de $227.003,05 a $356.672,92. Esto representa un incremento interanual del 57,12%. Según la referencia incluida en nuestro informe, la inflación interanual nacional estimada para el período se ubicó en torno al 33%. La diferencia entre ambos indicadores muestra la magnitud del aumento que experimentaron los alimentos esenciales en Río Cuarto durante los últimos doce meses. ¿Por qué hacemos este relevamiento? Conocer cómo evolucionan los precios de los alimentos es fundamental para comprender la realidad económica de nuestra comunidad. Estos datos permiten dimensionar cuánto necesitan las personas y las familias para cubrir sus necesidades básicas y cómo impactan los aumentos en el poder adquisitivo. Desde el CECIS consideramos importante contar con información local, actualizada y confiable que contribuya a comprender la situación económica de Río Cuarto. El acceso a una alimentación adecuada y la recuperación del poder adquisitivo de trabajadores y jubilados siguen siendo desafíos centrales para mejorar la calidad de vida de nuestra comunidad.